きも玉焼き@ふくや本店(高松市瓦町) by Takashi Koide

今日は仕事で高松です。
行きの車中、時刻は11時50分ぐらい、いい感じにおなかも空いてきました。



GEROPPA 「何食べよっか? なんか今日は、お好み焼きの気分だよ。」

元高松在住の部下H 「おいしいとこがあるんですよ、でもお店の名前おぼえてない。」

早速ケータイを取り出して「トクだね!こまち」で、高松市>お好み焼きで、さくっと検索。

部下H 「あっ!これこれ『ふみや本店』です。外がカリっとしててなかがもふゎぁってして
ておいしいんですよ。これ高松スタイルのお好み焼きらしいですよ」


GEROPPA 「いいね。んじゃ、それいってみよ。」 

てことで、やってきました。

きも玉焼き(600円)
きも玉焼き@ふみや本店(高松市)

ラードたっぷり(お好み焼きがラードの中で泳いでるぐらい)の鉄板で焼いて出してくれるのはコチラ。鶏のキモ(レバー、砂ズリ、たまヒモ)たちがワイルドに投入されております。

確かに、外がカリっとしててなかがもふゎ(もっちり&ふわっとした感じ)って食感がなかなかユニークでおいしい。あげたこ焼きっぽいですね。

たっぷりとラードがしみ込んだ生地は、ガツン!と胃に勝負を挑んできますね。
体調の悪いときには負けそう。


こまぴたっ!
ふみや本店

香川県高松市瓦町2-2-35
営業時間:11時~15時、16時~20時
定休日:火曜
TEL:087-831-5090 
データは2008/12/09現在のものです。
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16歳の誕生日 by Takashi Koide

今日は息子の16回目の誕生日です。

バースデイケーキ ブランミロワール@インディーズカシマシ

親がいうのもなんですが、いい息子であります。

親の勝手で離婚して、母親がいない家で、なにひとつ行き届かないのに、文句ひとつ言うわけでなく、まじめにガッコにも通い、悪さをするでもなく、親に心配のひとつもかけず、一生懸命勉強しています。

誕生日のごちそうたち(買ってきたものばかりだけど)
ポトフ@三越地下サーモンマリネ@三越地下クロワッサン@三越地下Jhoan生春巻き@三越地下ホタテとアスパラの串カツ&から揚げ@サニーマートデミグラスハンバーグ@三越地下ブリュワー クリフトン ピノノワール "マウント・カーメル" サンタリタヒルズ 2005
ワインはいただきものですが、かなり上等なカリフォルニアワインですよ。
ブリュワー クリフトン ピノノワール "マウント・カーメル" サンタリタヒルズ 2005

息子のリクエストプレゼントは「無印良品 体にフィットするソファ」です。
これなかなかいいですね。


えーっと、これは息子の誕生日毎に思うんですが、自分が16歳の頃はどうだったろうと思い返してみますと、まぐれで合格したけっこういい学校(全寮制の遠いところにある学校)を、わずか半年で退学し、家で受験勉強(してなかったけど)中でした。

全寮制の男子校だったんですが、退学した理由は、いわゆる寮の先輩と上下関係の厳しさに、なじめなかった(いわゆる理不尽な先輩たちの要求に、反抗しまくって、ほとんど収拾がつかなくなってたってことですね。)など、いろいろとイヤになってど、たくさんの中学の友人や彼女がいる地元の高校で、のんびり高校生活を送りたかったんですよね。

で、実際退学して地元に帰ってみると、友人たちは、高校であたらしい友達がたくさん出来てて、なんだか微妙に距離感を感じる。
遠く離れて寮生活を送るうちに、疎遠になっていく一方だった彼女には、どうやら新しい彼氏が出来たらしい。

どんどん前に進んでいく、まわりと、立ち止まったまま進めない自分。だんだんと取り残されていく焦燥感と疎外感とから、バイクにケンカに深夜徘徊などなど、悪いこともたくさんしましたから、親には心理的、経済的な負担をかけまくってました。(両親には本当に申し訳ないことをしました。)

そんなふうで、ありあまるエネルギーの向かうべき方向を見失い、あちこちぶつかっては傷だらけになっていたのが16歳のころの自分でした。

そんなとき、ふと深夜のラジオから聞こえてきたのはRCサクセションの「スローバラード」 。

昨日は車の中で寝た
あの娘と手をつないで
市営グランドの駐車場
二人で毛布にくるまって

カーラジオから スローバラード
夜露が窓をつつんで
悪い予感のかけらもないさ
あの娘の寝言をきいたよ
ほんとさ 確かにきいたんだ

カーラジオから スローバラード
夜露が窓をつつんで
悪い予感のかけらもないさ
僕ら、夢をみたのさ
とても、よくにた夢を

なにか、わかりやすいメッセージがある歌詞ではないのですが、清志郎のハイトーンの声にのって、この曲が心にすうっと入ってきて、泣きながら、でも笑ってたのを思い出します。

友達も、好きな女の子も、自分も変わっていくかもしれないけど、そのとき語り合った言葉は変わらないし、一緒に見た夢は変わらない。

このとき「わかった」と思ったんじゃないかな。未来は自分でつくることが出来るんだとしたら、夢は現実になるんだってことを。

見た目にはわからないけど、いろいろと息子も悩んでいることでしょう。
いい息子であることは、もちろんうれしいけど、バカやって、ぶつかって、悩んで、悔しくて、泣いて、笑って欲しい。16歳の感性でなければ得られない感動を数多く体験してもらいたいと思います。

ということで、16歳の頃の父から、今16歳の息子に、この曲をプレゼント。

シングル・マン
シングル・マン
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RCサクセション
USMジャパン (2008-12-17)
売り上げランキング: 34114

海街diary2「真昼の月」@吉田秋生(小学館フラワーコミックス) by Takashi Koide

待ってましたよ、発売されましたね。

海街diary2「真昼の月」です。


海街diary 2 (2) (フラワーコミックス)
吉田 秋生
小学館
おすすめ度の平均: 5.0
4 復調か
5 ラヴァーズ・キス?
5 気づきから生まれれる女性のしなやかさ
5 久しぶりに
5 鎌倉と四姉妹家族の肖像



好きなところは、「真昼の月」のエピソードで、藤井さんが幸に対して言う言葉。
「そういうロマンティックなことを考えるのは、たいてい男だから」
そのとおりだよ藤井さん。

ロマンティックというかナイーブというか、しょうがないね男ってやつは。

チャコリ(゜Д゜)ウマー@Vaso de oro by Takashi Koide

今夜は遅い時間に出てきました。
おなじみのVaso de oroです。

オーナーのMくん「GEROPPAさん、チャコリって知ってます。」

GEROPPA 「何それ ?」

Mくん 「バスク地方で飲まれる微発泡の白ワインなんですよ。」
魚介の“ピンチョ” をつまみながら飲むんですけどね、向こうじゃビールみたいな感じっすね。

GERO 「へーそうなの、んじゃちょうだい。 おお!(゜Д゜)ウマー!コレ最高だね。 」

AGERRE(アヘーレ) チャコリ(Txakolina)
Txakolina AGERRE@Vaso de oro

ワイングラスじゃなくて、タンブラーでがぶがぶやるのがいいですね。
でも、さわやかで飲みやすいんだけど、アルコール度数はふつうのワインなみなので、飲み過ぎに注意です。

えっ、わたしですか?

もちろん飲み過ぎました。

鶏肉のガランティーヌ
鶏ささみのガランティーヌ@Vaso de oro

スペイン風ポテトオムレツ
スペイン風ポテトオムレツ@Vaso de oro


牛すね肉の赤ワイン煮込み
牛すね肉の煮込み@Vaso de oro

そんな感じで、だらだら飲んでると、続々と知った顔が現れてきます。最後には店内は知った顔ばかりでした。

自宅でワイン@sola's kitchen by Takashi Koide

息子たちは、今日から元妻の実家に小旅行。

「よし、今日は、まだ飲んでない、ボジョレ・ヌーボーでも飲もうかな」ということで、最近OPENした近所のsola's kitchenで、いろいろと買い込んできました。

玄米すし
玄米すし@sola's kitchen

とり胸肉と季節野菜のサラダ

とり胸肉と季節野菜のサラダ@sola's kitchen

ハンバーグ季節の野菜ソース&挽肉みそ風味のキッシュ
ハンバーグ季節の野菜ソース&挽肉みそ風味のキッシュ@sola's kitchen

GEROPPAも、うちでワインっていうのもやりたいんですが、なにぶん料理のレパートリーが和食中心なんで、なかなかうまくいかなかったんですが、これからは機会も増えそうです。