韓国風ブリ大根@品川 / November 22, 2008 by Takashi Koide

今夜のシメはやっぱりココ

GEROPPA　「ちょっとハラ減ってる」

店主の順ちゃん　「ハイ、韓国風ブリ大根、おいしいよ！」

GEROPPA　「おぉ、チョーうまい！そして辛ぁっーい」

コレはぜひ次回もリクエストしたいなぁ。

焼酎が呑みたくて@海風土屋通 / November 22, 2008 by Takashi Koide

金曜日の夜ですね。
今夜は、おいしい焼酎が呑みたかったのでココです。

呑酔楽（てんすいらく）

いやぁおいしいー。

なかむら

おおっ！「なかむら」ですよ。

ここんとこ、ずうっと大勢で来てたんで座敷だったんですが、やっぱりここはカウンターがよろしいです。

海風土屋　通

(C)Komachi

愛媛県松山市二番町1-9-12
営業時間：18時～24時
定休日：日曜
TEL:089-932-0332　
データは2008/11/25現在のものです。
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雁飯店中国割烹大岩@松山市木屋町 / November 18, 2008 by Takashi Koide

今宵は、また贅沢に中華のコースです。

お店は、木屋町の雁飯店中国割烹大岩（がんはんてん　ちゅうごくかっぽう　おおいわ）

だいたい中華だと大人数で行かないと、品数が食べられないんですが、今日のメニューは、一人前ずつコースで出していただける、ヌーベル・シノアのフルコース。その名も「料理長おすすめコース」です。

まずは、
前菜7種～冬の彩り～

上品な感じですね。どれもおいしいですよ。

フカヒレのお刺身

フカヒレを刺身で食べるのは初めてです。思ったよりしっかりとした味わいで新鮮な驚きです。

オリイカとホッキ貝の季節野菜炒め

黄色い野菜は、ニンジンの仲間だそうです。少しセロリっぽい味がなかなかおいしい。

ホタテ貝のサーモン捲き、ブラックガーリックの香り

なかから出てくるやわらかいホタテがたまりません。

媛っこ地鶏と乾しいたけのコラボレーション2種盛り

愛媛県産「愛」あるブランド産品料理コンクール最優秀賞受賞作だそうです。

里芋のムースきのこあんかけ

里芋がクリーミィでとても上品な味です。

中華風ちらし寿司

ほう酢飯ですね。さっぱりしておいしいですね。

鯛のポワレ四川坦々風

この順番で、この料理が出てきましたが、コースメニューにも載ってなかったんで、ひょっとして間違えたの？多分鯛だと思います。

ミニ桃饅と特製杏仁豆腐とライチ

小さい桃饅頭がかわいらしいですね。

お酒は、ビール、ワイン、紹興酒などいただきました。
料理はとてもおいしく、女将さんはじめ店員の方の雰囲気もとても良かったです。

また、きれいな中庭を望む座敷は、雰囲気もよくていいですね。

火曜日だというのに、他の部屋もいっぱいでした。女将さん曰く、飲食店業界の方の忘年会は、ひと足はやくて今ぐらいがシーズンなのだそうです。

同業の方々からも選ばれるお店ってことでしょうね。

雁飯店中国割烹　大岩本店