大掃除

今日は大掃除です。

なぜか、結婚以来、もちろん離婚してからも、ずぅ～っと一人で大掃除してたんですが、去年は、元旦が掃除疲れでかなりしんどかったんですよ。

なので、今年は、松山市のシルバー人材センターから２人来てもらって、外回り、台所、風呂、窓ふきをやってもらいました。

・・・知らなかった。

大掃除って、３人でやるとすっごいラクちんなんですね。

初日でワックスがけまで終わって、まだ午後３時、あっさりとおわっちゃいました。
いままで意地んなって、一人でやってたのがアホらしい。

2008年のクリスマスイブ

今夜はクリスマスイブ、自宅で、息子たちとクリスマスパーティーです。




Sola's Kitchenに注文していた、クリスマス用のオードブルをテーブルにならべてスパークリングワインをセットすると、すっかりクリスマス気分ですね。オヤジだけひとり盛り上がってますよ。

3人前\5000-のメニューはこんな感じで食べきれないぐらいの量です。


クリームコロッケ
チキンカツ
ささみの雑穀焼き
キノコと根菜のソテー
雑穀寿司
ジャガイモのバター
かぶの漬け物


ローストビーフ
ゴマとチキンのむし
チキンと豆のロースト
生春巻き
サーモンのマリネ
いわしのマリネ

この他に

煮込みハンバーグ
明太子フランス
ハーフパケット

など。

スパークリングワインはオーストラリアの JACOB'S CREEK CHARDONNAY PINOT NOIR BRUT CUVEE



ワインとごちそうを前に、たまには親子でゆっくりおしゃべりしながら、楽しいクリスマスをと思っていましたが、そこは育ち盛りの息子たち。

次男　（ごちそうには、ほぼノーコメントで、ガツガツ食って）「はいっ！とーさん、ケーキ出して」

GEROPPA　「え、まだ食べ始めて10分も経ってないぞ。」

次男　「はよ食べて、はねとびのクリスマススペシャル見るもんね」

長男　「うーい、ごちそうさま　オレもケーキ」

クリスマスケーキ@インディーズカシマシ


チョビ子（柴犬♀３歳）相手に、ちびちびとシャンパンを一本空けたらすっかり酔っぱらってしまいました。

忘年会２@オステリア・プリムール

一次会のあと、おじさまチームで繰り出します。

二次会は、ココで、最後は、おなじみのオステリア・プリムールです。
ヤングチームの二次会会場が下の５階のお店だったようで、何人かと合流です。

で、我らおじさまチームは、別テーブルで静かにワイン。

今夜のワインはコチラです。

2002　Gevrey-Chambertin Henri Rebourseau

うーん。やっぱりニュイですからね、ブーケがすばらしい。

つまみはコレ
鶏のエスカルゴバター風味

おいしいですよ。

一次会で、けっこう飲んだみたいですね。
かなり酔っぱらってます。
若い社員たちは、今夜はまだまだ続きそうですね。

オヤジは、おとなしくここで解散です。

2008年の忘年会１次会@東京第一ホテル松山

昨夜（22日）は、会社の忘年会。

今年の会場は、東京第一ホテル松山です。

ウェブサイトが残念な感じなんで、あまり期待してなかったのですが、料理は期待を見事に裏切るおいしさで、こういう宴会ではめずらしく完食しました。

宴会のほうはというと、未曾有の不景気のさなかでしたが、伝説のユニット（？）が復活したりして、大盛り上がりでした。



メニューはこんな感じ
●帆立貝の湯引き チャイニーズ風
●舌平目のムニエル
　　ズワイガニを使ったアメリカンソース
●若鶏の香草パン粉焼き
　　デミグラスソース
●牛ロースステーキ
　　舞茸の香るジャポネソース
●季節のフルーツ
●鴨茶そば
●特選海苔巻寿司

ごちそうさまでした。

イカスミのパエジャ@Vaso de oro

今日は土曜だけど出勤。

今週火曜日に受けて、土曜日納品という超特急業務が一段落。
なかなかにスリリングなハードワークをこなしたチーム全員に感謝です。

さらに、夕食をかねた打ち合わせ終えて、やっと落ち着いての飲みです。
今夜もシメは、おなじみのVaso de oro。

念願だったイカスミのパエジャをいただきました。

トロフワ卵なんとか（名前忘れた）

これおいしいです。量も一人でも十分食べられるサイズ。
生ハム、トマト、ポテトと卵のからみがバッチリです。

イカスミのパエジャ

ビジュアルがかなりインパクトありですね。
食欲をそそるイカスミのいい香りです。もちろんおいしい！

店内はまだまだ客がたくさん残ってますが、気がつくともう３時前。
今夜も飲みましたよ。