昨日、我が家に広島から、なんと牡蠣（殻付き生）が届きました。
しかも、いただきものです。ありがとうございます。


やってきました（うひょー！）

GEROPPA一家は牡蠣が大好物です。
この段階ですでにみんな前のめりすぎっ！



開けます。（どひぇー！）
一同　おぉー！



殻付き２０個、むき身１Kgです。
なんと、レモンと軍手、殻開け用のナイフまでついてます。



殻を開けます。（ごくりっ！）
 一同　うぉぉー！




身が、殻いっぱいにぎっちりつまってます。
おいしそうな香りがたまらんですね。



焼きます。（あぁーもう、この香りたまらん！）


うまぁーーーーい！！

当然ですが、普段食べてるのとは全然香りも、味も全然別物です。
数多ある貝のなかでも、なぜ牡蠣だけは、こんなに特別なんでしょうね？


本当においしいものを食べるときって、なぜか無口になるんですよね。
しかし、こりゃ写真撮ってる場合じゃないねこれは、子供たちに全部たべられそうな勢いです。

ということで、とてもおいしかったです。
ごちそうさまでした。

残った、むき身のは今夜の牡蠣フライと牡蠣ごはんにします。